透明自封袋的保持水分及保鮮能力，比其它材質(zhì)的保鮮膜的保鮮能力好，用保鮮自封袋保存食物，可以使其原味一絲不漏。

透明自封袋優(yōu)點(diǎn)如下：

1、包裹魚(yú)肉、蔬菜、水果置于冰箱可避免水份流失，保留食物原味。

2、可阻止果蔬采收后的呼吸作用、減少蒸騰作用、降低萎蔫、保持水分和營(yíng)養(yǎng)不流失。

3、阻止多種腐敗菌的滋生、防止果蔬腐爛。

4、耐熱溫度：120℃，耐冷溫度：－60℃。

5、包裹菜肴、食品，可避免異味，衛(wèi)生又方便。

6、微波爐燉鍋適用（短時(shí)間）。

7、保鮮自封袋具有防霧功能，可防止水汽在保鮮袋內(nèi)凝結(jié)、避免果蔬和保鮮袋的袋壁接觸，從而預(yù)防食物腐爛問(wèn)題的發(fā)生。